Het werk voor een ondernemer gaat altijd door. Maar toch, die maandag is wel een belangrijke dag. Het begin van een week waarin weer doelen bereikt kunnen worden. Welke ambities hebben ondernemers? Hoe ziet hun weekagenda eruit op maandagochtend? Waar verheugen ze zich op? Vandaag duiken we in de week van Patrick Berkhof, eigenaar bij Berkhof Hoveniers en mede-eigenaar bij BnB The Wellness Cottage.
Naam: Patrick Berkhof
Bedrijf: Eigenaar Berkhof hoveniers en mede-eigenaar BnB The Wellness Cottage
Functie: Eigenaar
Hobbys’: Koken, Paddelen, ontspannen in de vorm van uit eten, terrasjes weekendjes weg en vakanties
Website: www.Berkhofhoveniers.nl en www.wellnesscottagedordrecht.nl
Waarin onderscheiden jullie je?
Als hovenier ben ik een zelfstandig ondernemer met zo’n 20 jaar ervaring in het vak. Na een lange tijd voor een werkgever te hebben gewerkt heb ik nu mijn eigen plan getrokken en wil ik de klant zo goed mogelijk bedienen. Ik ben gespecialiseerd in het onderhouden van particuliere tuinen. Daarin heb ik te maken met veel verschillende tuinen en mensen en probeer ik rekening te houden met ieders wens. Wel met mijn visie en kennis voor het groen natuurlijk!
Als mede-eigenaar van The Wellness Cottage hebben wij onze focus volledig liggen op het verzorgen van een relaxte sfeer. Zorgen wij ervoor dat alles spik en span is. hygiëne en details staan voorop. Door onze privé sauna en jacuzzi zijn we erg in trek voor stellen die een nachtje bij ons verblijven special voor deze wellness faciliteiten.
Wat vind jij als ondernemer het mooiste van je vak?
Als hovenier vind ik het mooi dat je op een werkdag een tuin weer om kan toveren tot iets moois. Een verwilderde tuin vol onkruid en beplanting die al jaren niet gesnoeid zijn, als je je daar een dag op kan uitleven en de tuin weer in staat kan brengen zodat de mensen weer blij zijn met hun tuin geeft dat elke keer weer voldoening.
Voor de bnb: het is erg leuk om bezig te zijn om steeds dingetjes te verbeteren of nieuwe spullen aan te schaffen. En is het vooraf even aanpoten voordat de gasten er zijn. Zeker omdat wij alles zelf doen! Van schoonmaak tot onderhoud aan de jacuzzi en boodschappen etc. wassen en bedlinnen doen we ook zelf. Dus vandaar dat voorbereiding wel nodig is. Maar uiteindelijk is het fijn om bij vertrek van de gasten de complimenten te mogen ontvangen.
Waar wil je over 5 jaar na nu staan, als ondernemer?
Als hovenier zou ik misschien op de lange termijn het bedrijf groter willen laten worden, door personeel aan te nemen en vooral in Dordrecht bekend zou zijn als hovenier met het specialisme in beplanting en onderhoud van tuinen.
Bnb: Over 5 jaar, wie weet hebben we dan nog veel meer bnb’s 😊
Als ik kijk naar onze bnb, dan denk ik wel dat we een andere stijl hebben toegepast qua interieur. Daar zijn we nu al een over aan het nadenken en zijn we inspiratie aan het opdoen om onze bnb unieker te maken.
Noem eens 1 afspraak die je voor de komende week in de agenda hebt staan. Wat springt eruit, waar verheug je je op?
Hovenier: het onderhouden van een tuin waar ik als hovenier al jaren kom. Deze klant is mij al jaren trouw, en is al op leeftijd 92 jaar ondertussen. Ze is gek van haar tuin, doet nog steeds kleine werkzaamheden en de tuin voelt als mijn eigen tuin. Ook het contact is leuk, en na zoveel jaar weet je ook een hoop van elkaar en ontstaat er een band.
Bnb: deze week zijn er meerdere boekingen achter elkaar waardoor het naast onze eigen baan dus echt goed plannen is. Wie doet wat en wanneer. Dan de uitdaging om alles op tijd weer in orde te hebben brengt een bepaalde druk met zich mee, maar daar gaan we wel goed op. En eigenlijk komt het altijd wel goed.
Tot slot: welke ondernemerstip zou jij met iedere lezer willen delen?
Als ondernemer zou ik als tip meegeven, probeer gewoon nieuwe dingen uit. Klant is koning, maar jij bent keizer! Je hoeft niet alles te laten gebeuren. Luister naar je eigen gevoel, en zorg ervoor dat het leuk blijft. Ondernemen is leuk, maar tijd maken voor leuke dingen en ontspanning is net zo belangrijk.
